冒者何也？所以掩形。自袭以至小敛，不设冒形，是以袭而后设冒也。问于曾子曰：“夫既遣而其余，犹既食而裹其余与君子既食，则裹其余乎？曾子曰：“吾子不见大飨？夫大飨，既飨，卷三牲俎归于宾馆。父母而宾客，所以为哀也！子不见大乎！”非为人丧，问与赐？

　　大学始教，皮祭菜，示敬道也；宵雅》肄三，官其也；入学鼓箧，孙业也；夏楚二物，其威也；未卜禘不学，游其志也；时而弗语，存其心也幼者听而弗问，学躐等也。此七者，之大伦也。《记》：“凡学官先事，先志。”其此之谓！

　　童子之节也，缁衣锦缘，锦绅，并纽，束发皆朱锦也。童不裘不帛，不屦絇，缌服。听事不麻，无则立主人之北面，见生从人而入。侍食于生异爵者，后祭先饭客祭，主人辞曰：“足祭也。”客飧，主辞以疏。主人自置其，则客自彻之。一室人，非宾客，一人彻壹食之人，一人彻。燕食，妇人不彻。食桃李，弗致于核，瓜上环，食中弃所操。食果实者后君子，火者先君子。有庆，非赐不贺。孔子食于季，不辞，不食肉而飧