祭荐祭酒，敬也。哜肺尝礼也。酒，成礼。于席末言是席之，非专为食也，为礼也，此以贵礼而财也。卒，致实于阶上，言席之上，专为饮食，此先礼后财之义。先礼而财，则民敬让而不矣

　　仲春之月，在奎，昏弧中，建星中。其日甲，其帝大皞，其句芒。其虫鳞。音角，律中夹钟其数八。其味酸其臭膻，其祀户祭先脾。始雨水桃始华，仓庚鸣鹰化为鸠。天子青阳大庙，乘鸾，驾仓龙，载青，衣青衣，服仓，食麦与羊，其疏以达

　　大学始教皮弁祭菜，示道也；《宵雅肄三，官其始；入学鼓箧，其业也；夏楚物，收其威也未卜禘不视学游其志也；时而弗语，存其也；幼者听而问，学不躐等。此七者，教大伦也。《记曰：“凡学官事，士先志。其此之谓乎