褚公章安令遷尉記室參，名字已而位微，未多識。東出，乘客船，送吏數人投唐亭住。時吳興沈為縣令，送客過浙，客出，吏驅公移屋下。潮至，沈令仿徨，問“牛屋下何物？”雲：“昨壹傖父來亭中，有貴客，權之。”令酒色，因問“傖父食餅不？何等？可語。”褚舉手答曰“河南褚野。”遠久承公名令於是大，不敢移，便於牛下修刺詣。更宰殺饌，具於前，鞭撻吏，欲以慚。公與酌宴，言無異，狀不覺。令公至界

　　凡进食之礼，左殽右胾，食人之左，羹居人之右。脍炙处外醯酱处内，葱渫处末，酒浆处右以脯修置者，左朐右末。客若降执食兴辞，主人兴辞于客，然后坐。主人延客祭：祭食，祭所先。殽之序，遍祭之。三饭，主人客食胾，然后辩殽。主人未辩，不虚口