恒豆之菹，水之和气也；其醢，产之物也。加豆，产也；其醢，水物。笾豆之荐，水土品也，不敢用常亵而贵多品，所以交神明之义也，非食之道也。先王之荐可食也而不可耆也卷冕路车，可陈也不可好也。武壮，不可乐也。宗庙之，而不可安也。宗之器，可用也而不便其利也，所以交神明者，不可以同所安乐之义也。酒之美，玄酒明水之，贵五味之本也。黻文绣之美，疏布尚，反女功之始也莞簟之安，而蒲越鞂之尚，明之也。羹不和，贵其质也大圭不琢，美其质。丹漆雕几之美，车之乘，尊其朴也贵其质而已矣。所交于神明者，不可于所安亵之甚也。是而后宜。鼎俎奇笾豆偶，阴阳之义。黄目，郁气之上也。黄者中也；目气之清明者也。言于中而清明于外也祭天，扫地而祭焉于其质而已矣。酰之美，而煎盐之尚贵天产也。割刀之，而鸾刀之贵，贵义也。声和而后断。

　　仲尼尝，奉荐而进其亲也悫其行趋趋以数。已祭，子赣问曰“子之言祭，济济漆漆然；今子祭，无济济漆漆，何也？”子曰“济济者，容也远也；漆漆者，也自反也。容以远，若容以自反，夫何神明之及交，夫何济济漆之有乎？反馈，乐成，荐其荐俎序其礼乐，备其百官。君子致其济漆漆，夫何慌惚之有乎？夫言岂一端而已？夫各有所当也。