凡祭宗庙之礼：牛曰一元大，豕曰刚鬣，豚曰腯肥，羊曰柔，鸡曰翰音，犬曰羹献，雉曰疏，兔曰明视，脯曰尹祭，槁鱼曰祭，鲜鱼曰脡祭，水曰清涤，酒清酌，黍曰芗合，粱曰芗萁，稷明粢，稻曰嘉蔬，韭曰丰本，盐咸鹾，玉曰嘉玉，币曰量币

　　孔子曰：吾食于少施氏饱，少施氏食以礼。吾祭，而辞曰：‘疏不足祭也。’飧，作而辞曰『疏食也，不以伤吾子。』

　　弁人有其母死而孺子泣者，子曰：“哀则哀矣，而难为继也夫礼，为可传也，为可继也。故踊有节。