子云：“父之执，可以其车，不可以其衣。君子以孝也。”子云“小人皆能养亲，君子不敬何以辨？”子：“父子不同，以厚敬也。《书》云：“辟不辟，忝厥。”子云：“母在，不称老言孝不言慈；门之内，戏而叹。”君子以坊民，民犹薄孝而厚于慈。云：“长民者朝廷敬老，则作孝。”子云“祭祀之有尸，宗庙之主也示民有事也。宗庙，敬祀事教民追孝也。以此坊民，民忘其亲

　　为熬：捶之，去皽，编萑布牛肉焉，桂与姜以洒诸上而盐，干而食之。施羊亦之，施麋、施鹿、施皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢，欲干肉捶而食之