捣珍：取牛羊麋鹿之肉必脄，每物与牛若捶，反侧之，去其饵，出之，去其饵，柔其肉

　　凡敛者袒，迁尸者。君之丧，大胥是敛，胥佐之；大夫之丧，大侍之，众胥是敛；士之，胥为侍，士是敛。小大敛，祭服不倒，皆左结绞不纽。敛者既敛必。士与其执事则敛，敛则为之壹不食。凡敛者人。君锦冒黼杀，缀旁；大夫玄冒黼杀，缀旁；士缁冒赪杀，缀旁三凡冒质长与手齐，杀三，自小敛以往用夷衾，衾质杀之，裁犹冒也。将大敛，子弁绖，即位序端，卿大夫即位于堂楹西，北面东上，父兄下北面，夫人命妇尸西面，外宗房中南面。小铺席，商祝铺绞紟衾衣士盥于盘，上士举迁尸敛上。卒敛，宰告，子之踊，夫人东面亦如之大夫之丧，将大敛，既绞紟衾衣。君至，主人，先入门右，巫止于门，君释菜，祝先入升堂君即位于序端，卿大夫位于堂廉楹西，北面东；主人房外南面，主妇西，东面。迁尸，卒敛宰告，主人降，北面于下，君抚之，主人拜稽，君降、升主人冯之，主妇冯之。士之丧，将敛，君不在，其余礼犹夫也。铺绞紟，踊；铺，踊；铺衣，踊；迁尸踊；敛衣，踊；敛衾，；敛绞紟，踊

　　符朗過江，王議大好事問中國人及風土所，終無極。朗大患。次復問婢貴賤，雲：“謹有識，中，乃至十；無意為婢，問者止數千耳”

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