燕侍食于君子，则先而后已；毋放饭，毋流歠小饭而亟之；数毋为口。客自彻，辞焉则止。客居左，其饮居右；介爵、爵、僎爵皆居右。羞濡鱼进尾；冬右腴，夏右鳍；膴。凡齐，执之以右，居于左。赞币自左，诏辞自。酌尸之仆，如君之仆。在车则左执辔右受爵，祭右轨范乃饮。凡羞有俎者则于俎内祭。君子不食圂。小子走而不趋，举爵则祭立饮。凡洗必盥。牛羊肺，离而不提心。凡羞有者，不以齐。为君子择葱，则绝其本末。羞首者，喙祭耳。尊者以酌者之左上尊。尊壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者，有折俎坐。未步爵，不尝羞。牛羊鱼之腥，聂而切之为脍麋鹿为菹，野豕为轩，皆而不切；麇为辟鸡，兔为脾，皆聂而切之。切葱若，实之酰以柔之。其有折者，取祭肺，反之，不坐燔亦如之。尸则坐

　　王僧彌、謝車騎共王小奴許。僧彌舉酒勸謝雲：“奉使君壹。”謝曰：“可爾。”僧彌勃然，作色曰：“汝故是吳興溪中釣耳！何敢诪張！”謝徐撫掌而笑：“衛軍，僧彌殊不肅省，乃侵上國也。

　　孔子曰：“射者何射？何以听？循声而发发而不失正鹄者，其唯者乎！若夫不肖之人，彼将安能以中？”《诗云：“发彼有的，以祈爵。”祈，求也；求中辞爵也。酒者，所以养也，所以养病也；求中辞爵者，辞养也

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