孟冬之月,日在尾昏危中,旦七星中。其壬癸。其帝颛顼,其神冥。其虫介。其音羽,中应钟。其数六。其味,其臭朽。其祀行,祭肾。水始冰,地始冻。入大水为蜃。虹藏不见天子居玄堂左个,乘玄,驾铁骊,载玄旗,衣衣,服玄玉,食黍与彘其器闳以奄
燕侍食于君子,则先饭而后;毋放饭,毋流歠;小饭而亟之数毋为口容。客自彻,辞焉则。客爵居左,其饮居右;介爵、爵、僎爵皆居右。羞濡鱼者进尾冬右腴,夏右鳍;祭膴。凡齐,之以右,居之于左。赞币自左,辞自右。酌尸之仆,如君之仆。在车则左执辔右受爵,祭左右轨乃饮。凡羞有俎者,则于俎内祭君子不食圂腴。小子走而不趋,爵则坐祭立饮。凡洗必盥。牛羊肺,离而不提心。凡羞有湇者,以齐。为君子择葱薤,则绝其本。羞首者,进喙祭耳。尊者以酌之左为上尊。尊壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者,有折俎不坐。步爵,不尝羞。牛与羊鱼之腥,而切之为脍;麋鹿为菹,野豕为,皆聂而不切;麇为辟鸡,兔为脾,皆聂而切之。切葱若薤,实酰以柔之。其有折俎者,取祭肺反之,不坐;燔亦如之。尸则坐
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炮:取豚若将,刲之刳之实枣于其腹中,编萑以苴之,之以谨涂,炮之,涂皆干,擘,濯手以摩之,去其皽,为稻糔溲之以为酏,以付豚煎诸膏膏必灭之,巨镬汤以小鼎芗脯其中,使其汤毋灭鼎,三日三毋绝火,而后调之以酰醢
孝武將講孝,謝公兄弟與諸私庭講習。車武難苦問謝,謂袁曰:“不問則德有遺,多問則重二謝。”袁曰:必無此嫌。”車:“何以知爾?袁曰:“何嘗見鏡疲於屢照,清憚於惠風。
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