凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
邾娄定公之时有弒其父者。有司告,公瞿然失席曰“是寡人之罪也。曰:“寡人尝学断狱矣:臣弒君,凡官者杀无赦;子弒,凡在宫者杀无赦杀其人,坏其室,其宫而猪焉。盖君月而后举爵。
庾道季詫謝公:“裴郎雲:‘謝謂裴郎乃可不惡,得為復飲酒?’裴又雲:‘謝安目支林,如九方臯之相,略其玄黃,取其逸。’”謝公雲:都無此二語,裴自此辭耳!”庾意甚以為好,因陳東亭酒壚下賦。讀畢,不下賞裁,直雲:君乃復作裴氏學!於此語林遂廢。今有者,皆是先寫,復謝語
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桓玄西,入石頭。白:“司馬王奔叛。”時事形已濟在平乘上笳並作,直高雲:“簫管遺音,梁王在哉?
王子敬謝公:“林何如庾公?謝殊不受,曰:“先輩無論,庾公足沒林公。
衛玠總角時問樂令“”,樂雲“是想”。衛曰“形神所不接而夢,豈是邪?”樂雲:“因也。未夢乘車入鼠穴,搗齏啖鐵,皆無想無因故也。”衛“因”,經日不得,遂成。樂聞,故命駕為剖析之衛既小差。樂嘆曰:“此胸中當必無膏肓之疾!
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